今天的晚餐消费简略半个小时，十分符合懒东谈主，天然花的期间未几，但也算可口养分，有鱼有蛋，有豆腐有猪血，还有蔬菜，上桌很快就光盘了，比吃大鱼大肉还状况，干预春天就心爱吃这些简便可口的食品，太浓重的反而会没胃口，你们晚餐皆是怎样吃的呢？
晒晒今天的晚餐：西红柿鸡蛋汤，椒麻鱼块，猪血烧豆腐，凉拌豆角芹菜。
伸开剩余69%每天汤是一定会有的，淌若莫得作念汤，那一定有克己的饮品喝，这样多年也曾养成了风尚，莫得点喝的就会不矜重，另外几个也皆很简便，作念的时候不错同步，先把菜洗好切好，然后一边作念汤一边作念凉拌菜，临了用两个锅，一个烧猪血一个烧鱼块，很快就科罚了。
今天的西红柿有点青，比红色的西红柿多了点酸味，还挺好喝的，西红柿莫得过油，水开了径直放入切片的西红柿，这样好入味，口感也偏清淡一些，不会浓重，等西红柿酸甜的滋味煮出来，就淋入打散的鸡蛋，加一勺芝麻油增香，加小数盐，鸡精调味，出锅撒入一把香菜即可。
猪血豆腐最紧要的是食材簇新，只须食材好，作念出来的滋味就不会差，猪血喝豆腐切成小块，提前焯水煮熟一下，这样能去除腥味，也能让二者定型，烧的时候不会碎，焯好水捞出沥干水分，油锅烧热下入姜蒜，小米辣，翻炒处出味，然后倒入猪血豆腐，加料酒，净水，生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，焖煮移时淋上水淀粉，撒上香菜段，再次煮开即可出锅。
很久莫得吃椒麻滋味的菜了，买到一块鱼身，让卖鱼的师父提前切成小粒，拿记忆洗干净，拌上一丝点生粉润一下，用一个平底锅半煎半炸，比炒菜的油稍很多一些即可，把鱼块煎至金黄焦脆，撒上盐，花椒，干辣椒段，翻裹均匀即可出锅。
雪柜里剩下一丝芹菜和豆角，分两个菜太少，于是搀杂成一盘作念了凉拌菜，把芹菜和豆角提前煮熟下，然后用凉水冲洗降温亚bo体育网，临了过一遍凉热水，加入蒜末，香菜，小米辣，芝麻油，凉拌汁，搅动均匀即可上桌，开胃解腻。
看到这里了，好意思食的制作局面也就掌抓的差未几了，接下来动动您发家的小手，接待给著述点赞，形态或者转发。 发布于：江西省